Hozzávalók:

6 burgonya ( krumpli )

1 liter tej 

2 salátalevél   

2 zöld olajbogyó

2 hagyma   

1 paradicsom 

1 szelet sonka

Olajbogyó helyett használhatunk sárgarépát is.

A krumplit meghámozzuk, és  sós vízben megfőzzük. Krumplinyomón átnyomjuk, majd tejet adunk hozzá, és habosra keverjük. A masszát tányérra tesszük, és egy kerek arcformát készítünk belőle. A haját salátalevelekből keszítjük, a két olajbogyó lesz a szeme, a szemöldöke  hagymából készül, az orra pedig  piros paradicsomból. A száját sonkaszeletekből formáljuk meg.

Melegen fogyasszuk el!