Magyar konyha

Ismeritek a magyar konyhát, a magyar ételkülönlegességeket? Ha nem, most megismertek néhányat.

A magyar étlapokon gyakran szerepel a palócleves. A palóclevesbe húst, zöldbabot, krumplit és tejfölt raknak.

Nagyon finom a magyar halászlé. De vigyázat, mert erős! A pontyot sok pirospaprikával ízesítik.

Finom és vitamindús nyári étel a lecsó. A paprikát és a paradicsomot hagymával főzzük össze. Lehet még kolbászt vagy virslit, esetleg rizst vagy tojást hozzátenni.

Karácsonykor, újévkor kedvelt étel a töltött káposzta. A káposztalevelekbe darált húst rakunk, a tetejére tejfölt.

A pörköltet sertéshúsból, marhahúsból vagy borjúból készítik, hagymás-paprikás olajon vagy zsíron.

A gulyásleves hasonló, mint a pörkölt, de vizet és zöldséget is kell bele rakni.

A palacsintát szinte mindenki kedveli és ismeri is, a lángost kevesen ismerik. A lángost  krumplis tésztából készítik, forró olajban sütik ki, majd sót, fokhagymát, tejfölt vagy sajtot raknak rá.

Jó étvágyat!